เลี่ยงทานเค็ม = เลี่ยงโรคไต

เลี่ยงทานเค็ม = เลี่ยงโรคไต

ใครเป็นบ้างยกมือขึ้น !
“แม่ค้า หนูขอน้ำจิ้มเยอะๆนะคะ”
“แม่ค้าคะ ไม่มีพริกน้ำปลาเหรอคะ”
“พ่อค้า เพิ่มน้ำซุปให้หนูหน่อยได้ไหมคะ”
“แม่ค้า หนูขอรสจัดๆนะคะ”
“พ่อค้า ขอเครื่องปรุงเพิ่มด้วยค่ะ”

      พฤติกรรมเหล่านี้หากเราทำเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง ก็เท่ากับว่าร่างกายมีการสะสมของโซเดียมเป็นจำนวนมาก ซึ่งโซเดียมมักแฝงมาในรูปแบบ น้ำปลา ผงชูรส ซีอิ๊วขาว เต้าเจี้ยว กะปิ ปลาร้า อาหารสำเร็จรูป ขนมคบเคี้ยว เครื่องดื่ม ซอสปรุงรสต่างๆ เป็นต้น เมื่อไหร่ที่ร่างกายเราได้รับปริมาณโซเดียมที่มากจนเกินไป ปัญหาสุขภาพเรื้อรังก็จะตามมาทั้งอาการปวดศีรษะไมเกรน เสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน รวมถึงโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ อัมพฤกษ์ อัมพาต และที่สำคัญคือ “โรคไต”

      โรคไต เกิดจากระบบการทำงานของไตผิดปกติ ทำให้ไตไม่สามารถขับของเสีย หรือรักษาความสมดุลของระดับเกลือแร่และน้ำในร่างกายได้ ซึ่งโรคไตมีสาเหตุได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะจากกรรมพันธุ์, เกิดการอักเสบ/ติดเชื้อของไต, ผลพ่วงจากโรคอื่นๆ, ได้รับสารพิษหรือยาที่ทำลายไต และพฤติกรรมการทานอาหาร เป็นต้น

ลองสังเกตกันดูนะคะ ว่ามีอาการเหล่านี้หรือไม่

 มีอาการบวมทั้งตัว
 เหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย ซีด
 ปวดหลัง ปวดบั้นเอว
 ปัสสาวะผิดปกติ เช่น
- ปัสสาวะเป็นเลือด
- ปัสสาวะน้อยลง
- ปัสสาวะบ่อย
- ปัสสาวะเป็นฟองมาก
 ความดันโลหิตสูงมากๆ
  เพศหญิง มักมีการขาดประจำเดือน และไม่สามารถตั้งครรภ์ได้
  เพศชาย มีความรู้สึกทางเพศลดลง การสร้างอสุจิลดลง